第十三届成都美食旅游节圆满成功

时间:2016.10.08 浏览:141

    10月8日,第十三届成都美食旅游节闭幕式暨总结大会在东郊记忆成功举行,历时13天的美食节也圆满收官。本届美食旅游节一改封闭办会模式,不收门票,实行东郊记忆中心会场和全城九大体验区联动模式展开,此次活动共吸引了228.3万人次参会,参节商家营业收入7250万元。


    本届成都美食旅游节是以“美食即文创”为主题,由市政府领导和组委会统一部署、成都市广播电视台和三大行业协会鼎力合作。为更好地实现创新办会模式、开展产业联动、增加国际化元素等目的,开展了“一个论坛、两大仪式、两类展览、两大比赛”等重点活动。此次成都美食旅游节覆盖全城的一系列文艺、音乐、动漫、创意集市、比赛等,以美食为媒,文创为动力。对传承川菜,推动川菜产业发展,繁荣和促进节日市场,增进国际交流,扩大“美食之都”国际影响发挥了良好作用。


    为培养川菜人才,本届美食旅游节还成功举办了“成都百万职工烹饪技能大赛”和“十佳川菜筵席”评选。其参展企业基本反映了川菜当下的主流,也从侧面反映了川菜的传统与创新,并诠释了传统的川菜的魅力,体现出美食之都的企业风采和餐饮人匠心技艺的执着追求。

  


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